Malzemeler
Çubuk kemik
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, kızarmış sos, zencefil, yeşil soğan
Sos çubukları nasıl yapılır 1 Çubukları yıkayın ve nemi kontrol edin
2 Dilimlenmiş zencefil, diş sarımsak, yeşil soğan, yıldız anason
3 Kemikleri yıkayın ve nemi kontrol edin 2. Malzemeler: dilimlenmiş zencefil, diş sarımsak, yeşil soğan, yıldız anason 3. Tencereye soğuk su ekleyin, 2. maddeyi çubuk kemiklerine dökün, suyu orta ateşte kaynatın, çubuk kemiklerini çıkarın ve çubuk kemiklerindeki kan köpüğünü çıkarın. (Soğuk su kullandığınızdan emin olun, aksi takdirde kan kemiklerde mühürlenir)
4 Malzemeler: 1 kaşık şeker, 2 poşet haşlanmış domuz eti, 30ml kızarmış sos
5 Tencereye tekrar su ilave edin, beyazlatılmış kemikleri içine koyun ve ardından hammaddeyi 4 ekleyin, orta-düşük ateşe çevirin ve yüksek ateşte kaynattıktan sonra 3-4 saat pişirin, servis yapmadan önce mevsime kadar tuz ekleyin.
-
- Patatesli Papaya Salatası
-
- Sarımsaklı Uskumru
-
- Sıcak ve Ekşi Kızarmış Lotus Kök Şeritleri
-
- Soğuk yuba
-
- Yeşim Pastası
-
- Bacon Moxa
-
- Yapışkan pirinç, tatlı patates ve kırmızı fasulye ezmesi köfte
-
- At Nalı Sidney Kaya Şeker Suyu
-
- Fushou Ankang # GDO'suz Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Soğuk erişte
-
- Kızarmış karides
