un
300 gram
kırmızı randevular
18 adet
Yardımcı maddeler Maya 3 gram 40 gram beyaz şeker Kırmızı hünnap buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Fermantasyon için bir hamur oluşturmak üzere una 3 gram maya, 150 gram ılık su ve 40 gram beyaz şeker ekleyin. 2 Kırmızı hurmaları yıkayın ve çıkarın, iki tane kesin 3 Hamurun iki katına çıktığını kanıtlayın 4 Hamuru 7 porsiyona böldükten sonra yuvarlayın, havayı alın ve 10 dakika dinlenin. 5 Buharda pişirilen çöreğin etrafına küçük bir delik açmak için işaret parmağınızı ve baş parmağınızı kullanın ve kırmızı hurma dilimlerini yerleştirin. 6 Buharda pişirilen çöreğin üstünde küçük bir delik açmak için işaret parmağınızı ve baş parmağınızı kullanın ve kırmızı hurma dilimlerini yerleştirin. 7 Buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika daha mayalanmaya devam edin. 815 dakika yüksek ateşte buharlayın, ocağı kapatın ve buharda pişirdikten sonra 3 dakika pişirin 9 Bitmiş resim