g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Domuz pastırması

150 g

Beyaz karnabahar

500 g

Aksesuarlar Bitkisel yağ 20ml biber 1g kurutulmuş acı biber 3g tuz uygun miktarda monosodyum glutamat

Domuz pastırmalı tavada kızartılmış karnabahar 1 Karnabaharı yıkayın ve bıçakla küçük parçalara bölün

2 Tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın, karnabaharı ekleyin ve haşlayın.

3 Suyu çıkarın ve boşaltın

4 ince dilimlenmiş domuz pastırması

5 Kaynatmak için tencereye az miktarda yağ dökün, pastırmayı ekleyin ve kavurun

6 Pastırma yağı çıkana kadar kızartıldığında kuru kırmızı biber ve tencereye ekleyin

7 Ardından karnabaharı hemen tencereye dökün ve yaklaşık bir dakika karıştırarak kızartın, ardından tuzu tadına göre ayarlayın.

Hokkaido zeytin çantası

Marul dilimleri

Zencefil ve Yeşil Soğanlı Buharda Pişirilmiş Abalone

Cordyceps Çiçekli Haşlanmış Tavuk Çorbası (İlk Sayı)

Lotus macunu dolgusu

Tavada Kızartılmış Buharda Pişirilmiş Tilapia

Mor patates yapışkan pirinç lapası

Kızarmış Yumurta

Haşlanmış Köfte Çorbası

Krem peynirli çörekler

Patates ile haşlanmış baharatlı domuz kaburga

Baharatlı Karides