Mantarlı Domates Köfte Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Domuz kıyması

150 g

Deniz Ürünleri Mantarı

1 kutu

domates

10

Takviyeler, tuz, deniz tarağı, zencefil, yeşil soğan, yemeklik şarap, istiridye sosu, nişasta, biber ve karabiber

Mantar Domates Köfte Çorbası 1 Kıymaya tuz, karabiber, doğranmış arpacık, nişasta, pişirme şarabı ve biraz zeytinyağı ekleyin;

2 Tek yönde karıştırın;

3 Tencereye uygun miktarda su ve biraz deniz tarağı koyun ve kısık ateşte pişirin;

4 Sol elinizle kaplanın ağzından köfteleri sıkın ve küçük bir kaşıkla yağla doldurun;

5 Köfteleri ılık suya koyun;

6 Haşlanmış köfte çorbasını toplar yüzene kadar tekrar kaynatın;

7 Bu sırada deniz ürünleri mantarlarını ekleyin ve pişirmeye devam edin, kaynattıktan sonra iki dakika pişirin;

8 Soyulmuş domatesleri ikiye bölün;

9 Tekrar kaynattıktan sonra tadı tuz ve karabiber ekleyin;

10 Bir kaseye koyun ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.

11 Bir yudumdan sonra gerçekten çok lezzetliydi.

Köri Eti ve Enoki Mantar Çorbası
önceki
Domates Soslu Balık Fileto
Sonraki
Wolfberry ekmeği
Tavada kızartılmış pırasa ve domuz eti köfte
Enoki Mantarı
Orjinal Pasta Rulosu
Tofu ile Izgara Balık
Altın İğneli Sığır Eti Erişte
Cola paçaları
Kırmızı Hurmalı Esmer Şekerli Muffin Kek
Domuz Pastırmalı Karnabahar Kızartması
Salatalıklı kızarmış börek
Hokkaido zeytin çantası
Marul dilimleri
To Top