Lahana salatası - Yemeği
"Nihayet lokantadaki lahananın neden bu kadar gevrek olduğunu ve burukluğunun olmadığını anladım. Buzlu su buharı çözebilir. Taze ve ferahlatıcı bir garnitür, basit ve yapımı kolay, deneyebilirsiniz. " Malzemeler
- lahana Doğru miktar
- Salata sosu Doğru miktar
- Buzlu su 1 tencere
- Işık Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 lahana kesin.
-
2 Dıştaki yeşil yapraklar olduğu sürece.
-
3 Yıkadıktan sonra yaprakları düzgünce düzenleyin.
-
4 Mümkün olduğunca ince ince teller halinde kesin.
-
5 Doğranmış sebze parçalarını buzdolabında buzlu suya batırın ve iki dakika sonra çıkarın.
-
6 Sonra çıkarıp servis edin ve en sevdiğiniz sosu dökün.
İpuçları
1. Buzlu su yapmak için ham su kullanmayın. 2. Kıyılmış lahanayı 2 ila 3 dakika büzmeyi gidermek ve gevrek hale getirmek için ıslatın. 3. Sos ayrıca susam sosu, salata sosu, tuz, şeker ve sirke ile tatlandırılabilir. Malan karışık tofu
önceki
Ev yapımı jöle
Sonraki
