Çizgili levrek
1
zencefil
1 küçük parça
Acı biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan Levrek buharda pişirme yöntemi 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Taze soğan, kıyılmış biber ve dilimlenmiş zencefil. 3 Levreği tuza ekleyin ve 15 dakika marine edin. 4 Zencefil dilimlerini balığın dibine, karnına ve yüzeyine koyun. 5 Bir tencerede su kaynatın, su kaynadıktan sonra levrekleri ilave edip 15 dakika buharda pişirin. 6 Buharda pişirdikten sonra balık sosunu dökün, üzerine rendelenmiş yeşil soğan ve rendelenmiş biber serpin. 7 Tencerede yağı ısıtın ve balığın yüzeyini gezdirin. Saat 8'de soya sosu. 9 Bitmiş ürün. 10 Bitmiş ürün.