Üç Sarı Tavuk
Yarım
Takviyeler: 500 gr kaynamış yapışkan pirinç, 3 dilim zencefil, 1 yeşil soğan, 2 yemek kaşığı pişirme şarabı Üç sarı tavuk nasıl yapılır 2 Yarısını alın ve yıkayın ve suyu boşaltın 3 Yeşil soğan düğümünü ve zencefil dilimlerini tencereye koyun ve suyu kaynatın 4 Renk değişikliğini gördükten sonra çıkartabilirsiniz. 5 Dışarıdaki pisliği durulayın 6 Pişen şarabı tekrar tencereye koyun ve pişirin, su kaynadıktan sonra yaklaşık 10 dakika pişirin.Piliğin içinden yemek çubukları ile kolayca geçebilirsiniz! Zamanı esas olarak tavuğun durumuna göre ayarlayın 7 Önceden hazırlanmış buzlu su, nane yapraklarımı görmezden gelin 8 Pişmiş tavuğu hemen buzlu suya koyun 9 Soğuduktan sonra çıkarın, yüzeydeki nemi emmek için bir mutfak kağıt havlu kullanmak en iyisidir 10 küçük parçalar halinde kesin 11 Hazırlanan sos süpermarketlerde mevcuttur 12 Tavuk parçalarını lees içine, tercihen suya batırılmış halde koyun. 13 Kapatın ve 4 saat buzdolabına koyun, çok uzun süre ıslatmayın, aksi takdirde çok tuzludur