Kalamar
500 g
Maydanoz
300 gram
Aksesuarlar: zencefil, yeşil soğan, biber, tuz, hafif soya sosu, tavuk özü, Maydanozla taze kalamar nasıl karıştırılır 1 Kalamar iyice kesilir ve yağın çıkmaması için suyu kaynatılır, evde çok yağlı olmasına gerek yoktur. 2 Bir tavada zencefil ve sarımsağı soteleyin, haşlanmış kalamarı soteleyin, kenara koyun ve kerevizi karıştırarak kavurun. 3 Kereviz dilimleri kesildikten sonra, kalamar ve kırmızı biberi tavada bir süre karıştırın, biraz su için, tuz, hafif soya sosu ve tavuk esansı ekleyin. 4 Tavada kızartılmış, tadı tamam, ha ha.