1. Kumkuatı yıkayın ve sapı çıkarın.
2. Etrafını kesmek için bir bıçağın kenarını kullanın, genellikle beş kez kesin ve güzel bir çiçek şeklini açmak için bastırın.
3. Kumkuatı kestikten sonra iki ucunu kıstırıp ortasından bastırın, göbeklerin bir kısmı yarıktan dışarı fırlayacak, diğer göbekleri kürdan ile seçebilirsiniz.
4. Tencere içindeki su kaynadıktan sonra kumkuatları dökün ve orta-kısık ateşe çevirin.
5. Kumkuatı hafifçe çevirmek için bir kaşık kullanın, kamkat kabuğu hafif yumuşayınca ocağı kapatın, sıcak kumkuatı çıkarın ve suyu kaynatın.
6. Kumkuat şişesini beyazlatmak için hazırlayın ve soğumaya bırakın.
7. Kaya şekerini çırpmak için bir mutfak robotu kullanın, bir kat kumkuat ve bir kat kaya şekeri tozu (resimdeki son öpücük olan pudra şekeri şişesi, kız çekirdeğinin ekşi olacağından ve pudra şekerinin dökülmesinden korkuyor, geriye bakacağım. Bak ~~ Aman Tanrım!) O halde tüm kumkuatları marine edip buzdolabına koyun. Üç veya dört gün sonra, kaya şekeri tozu eriyecek ve açgözlü olduğunuzda yiyebilirsiniz ~
8. Öpücüğüm ve babam yemeyi çok seviyor, bir nefeste bir şişe yiyebilirim ~~ Atıştırmada yapmayı tercih ederim
9. Parlak renkler, ferahlatıcı tat, yeterli sevgi yok!