Malzemeler
Yumurta
2 parça
Pudra şekeri
25 gram
Süt
200 g
Hafif krema
15 gram
Mısır yağı
15 gram
Düşük glütenli un
80 gram
tuz
1 g
Yardımcı maddeler 250 gram çırpılmış krema, 20 gram pudra şekeri, uygun miktarda mango
Mangolu katmanlı kek nasıl yapılır 1 Düşük un hariç tüm katmanlı kabuk malzemelerini bir leğene koyun.
2 Şeker tamamen eriyene kadar karıştırın.
3 Düşük glütenli un ekleyin.
4 İyice karıştırın.
5 Hamuru pürüzsüz hale getirmek için bir elekten bir veya iki kez eleyin.
6 Elenmiş hamur kenara konur.
7 Tavanızın boyutuna göre uygun miktarda hamur kepçesini alın, gaz sobasına götürün, kısık ateş açın ve tavayı ateşe verin
8 Hamuru kurduktan sonra ateşe koyun ve dağıtın.
9 Tava piştikten sonra, kabuğu sıcakken çıkarın. (Tavayı soğutmanın hızlı bir yolu vardır: Tavadan biraz daha büyük bir tencere hazırlayabilir, içine soğuk su koyabilir ve kabuğunu açtıktan sonra tavayı tabana yerleştirebilirsiniz. Havzadaki soğuk suda soğutun.)
10 Yayılmış turta kabuğunu bir tabağa koyun, böylece pişmiş turta kabuğu istiflendiğinde birbirine yapışmaz.
11 Krem şantiyi akıcı hale gelinceye kadar şekerle çırpın, mangoyu küçük parçalara ayırın ve bir kenara koyun.
12 Sonra bir kat turta kabuğu, bir kat krema ve bir kat mango üst üste bindirilir.
13 Üst katmanda krem kullanmayın.
14 Bitmiş ürün çizimi.
15 Resmi göster.
-
- Kaya Şekerli Haşlanmış Kuş Yuvası
-
- Katagawa
-
- Karışık sebzeli erişte
-
- Kızarmış Sebzeli Köfte
-
- Yeşil Fasulye Kıyması
-
- sandviç
-
- Kaburga ile haşlanmış kurutulmuş kalamar
-
- Sosisli bebek yemeği
-
- Soğan karışık mantar
-
- Kıyma ve Fasulye
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kestane kaburga
