Karnıbahar
300 gram
Kurutulmuş patates erişte
50 gram
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, kırmızı kıyılmış biber, sosis 100g, karabiber Kurutulmuş karnabahar şehriye nasıl pişirilir 1 Karnabaharı hazırlayın. 2 Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın. 3 Yıkayın ve bir süre hafif tuzlu suda bekletin. 4 Patates eriştesini ılık suyla ıslatın. 5 Sosisleri dilimleyin, şehriye küçük parçalar halinde kesin. 6 Tavadaki yağı ısıtın, sosisleri dökün ve yağ için karıştırarak kızartın. 7 Karnabaharı dökün ve iyice karıştırın. 8 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Koyu soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 10 Patates şehriyesini dökün. 11 İyice karıştırın. 12 Kıyılmış kırmızı biberi ekleyin ve iyice karıştırın. 13 Hafif soya sosunun tadına bakın. 14 Karabiber ekleyin ve iyice karıştırın. 15 Kızarmış karnabahar eriştesini güveç haline getirin, kaynatın ve sıcakken yiyin.