Malzemeler
erişte
200 g
Turşuluk sebzeler
50 gram
Bambu sürgünleri
60 g
Domuz eti bonfile
60 g
Et suyu
800 ml
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü, yeşil soğan, yemeklik şarap, nişasta, tecavüz, tecavüz
Kanagawa'nın yaklaşımı 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Bambu filizlerini yıkayın ve dilimleyin.
3 Domuz eti bonfile doğrayın.
4 Nişasta, tuz, soya sosu ve şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.
5 Tencereye su dökün, kaynatın, ıslak erişteleri ekleyin ve olgunlaşana kadar pişirin.
6 Suyu çıkarın.
7 Yağı başka bir tencereye koyun ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin.
8 Salamura sebzeleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
9 Bambu filizlerini dökün.
10 Eşit şekilde kızartmaya devam edin.
11 Et suyunu kaynatın.
12 Süzülmüş erişteleri ekleyin ve 2 dakika pişirin.
13 Marine edilmiş kıyılmış domuz etini dökün ve çabucak dilimleyin.
14 Kolza ekleyin, tuz ve tavuk esansı ekleyin.
-
- Kızarmış Sebzeli Köfte
-
- Yeşil Fasulye Kıyması
-
- sandviç
-
- Kaburga ile haşlanmış kurutulmuş kalamar
-
- Sosisli bebek yemeği
-
- Soğan karışık mantar
-
- Kıyma ve Fasulye
-
- Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kestane kaburga
-
- Dumpling skin scallion pancake
-
- Sophora japonica Çörekler
-
- Baharatlı Kızarmış Mentai Balık
