g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Alabaş

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, soya sosu, MSG, yeşil soğan

Alabaş elle nasıl yırtılır 1 Alabaşları elle küçük parçalara ayırın, arpacık soğanı kıyın

2 Tencereye uygun miktarda yağ dökün

3 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin

4 İlk sebzeyi büyütün ve kızartın

5 Uygun miktarda toz biber, soya sosu ve tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

6 Kuru tavayı önlemek için biraz su ekleyin

7 Alabaş pişince kıyılmış sarımsak ekleyin

8 Biraz monosodyum glutamat koyun ve karıştırarak kızartın, sonra dışarı

Tavada kızartılmış yabani kereviz

Ev yapımı Yong Tofu

İki renkli Hanamaki

Karışık lahana

Krizantem Etli Patlıcan

Kabaklı Çırpılmış Yumurta

Shiitake sarı filizleri

Kızarmış Vejetaryen Jambon

Etli acı biber

Sarımsak filizi ile kızarmış sosis

Kabak Çiçeği Dolması

Doldurulmuş Acı Kabak