Malzemeler
Balık kafası
1 parça
Hayranlar
1 küçük avuç
Kurutulmuş kırmızı biber
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil
Balık başlı erişte çorbası 1 Birkaç kuru biber, dilimlenmiş zencefil ve sarımsak dişleri hazırlayın
2 Tatlı patates ununu önceden suda bekletin
3 Çim sazan kafasını hazırlayın çünkü satın aldığım balık büyük değil, bu yüzden birkaç balık parçası ekledim
4 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ dökün ve% 70 ısınana kadar pişirin. Balık kafalarını ve balık parçalarını ekleyin ve kısık ateşte kızartın.
5 Zencefil dilimleri, diş sarımsak, kuru kırmızı biber ekleyin ve bir spatula ile birkaç kez itin.
6 Ot sazan kafası olmadan tatlı su ekleyin
7 Su kaynadıktan sonra birkaç dakika ateş etmeye devam edin
8 Çorba beyazlaşınca tatlı patates unu ekleyin , Su tekrar kaynatıldığında terbiye edilebilir
9 Sıcakken yediğinizden emin olun, aksi takdirde tatlı patates unu birbirine yapışacak ve çorba kuruduğunda tadı çok daha kötü olacaktır.
10 Çok lezzetli
-
- Maş fasulyesi pirinç lapası
-
- Domates, Tofu ve Yumurta Çorbası
-
- Yipin Deniz Ürünleri Çorbası
-
- Karışık Meyve Salatası
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Karamelize Yoğun Sütlü Muhallebi
-
- Salamura haşlanmış edamame
-
- Domates Balığı Çorbası
-
- Havuçlu Kestane Ördek Çorbası
-
- Mung Bean Lily Congee
-
- Soğuk soya peyniri
-
- Domatesli makarna
