İtalyan dondurması - Yemeği
"Dondurma makinesi olmadan kendi dondurmamı nasıl yapabilirim ?! Bu yöntem basit malzemelere sahiptir ve doğrudan pürüzsüz dondurma yapmak için kullanılabilir. Ön çalışmada biraz daha fazla iş var." Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- toz şeker 30 g
- Kahve 2 kaşık
- kakao tozu 15 g
- Hafif krema 60 ml
- Rom alkol yağı 10 damla
- Orijinal Damak zevki
- diğer Zanaat
- Günler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yumurta, kakao tozu, kahve, şeker iyice karıştırın.
-
3 Orta ila küçük bir ateşi ısıtmak için su bariyeri yöntemini kullanın, kıvamlı hale gelene kadar sürekli karıştırın ve karıştırma sırasında dalgacıklar hemen kaybolmayacaktır.
-
4 Kıyılmış krema, uygun miktarda şeker ilave edip sertleşip çırpıncaya kadar karıştırın.
-
5 Kuruduktan sonra rom alkol yağı ekleyin, karıştırın, krem şanti ekleyin, karıştırın.
-
6 Bir kaba koyun, streç filmle örtün ve gece boyunca dondurun.
-
8 puan için 7 krem şanti ile tepesi, biraz kakao tozu, bitti!
-
8 süper lezzetli!
İpuçları
Suda ısınma süreci çok uzun, kollar ekşi olacak.Yüksek ateş kullanmadığınızdan emin olun. Başarısızlık kolaydır.Yumurtalar fazla pişecektir.Sabırlı olun ve kısık ateşte ısıtın. Duruma dikkat edin! elma püresi
önceki
dondurma
Sonraki
