Malzemeler
Hind bacak eti
400 g
Aksesuarlar 6 yıldız anason çayı sosu 1 yemek kaşığı tarçın 1 çubuk susam 1 parça zencefil uygun miktarda su, soya sosu, şeker, tuz, yemeklik şarap
Zhixiangshacha ile doğranmış bacak eti uygulaması 1 Tencereye su ekleyin, bacak etini yıkayın, parçalara bölün ve baharat, zencefil, uygun miktarda soya sosu, şeker ve şarapla birlikte pişirin.
2 Kalçayı pişirin ve soğumaya bırakın ve küçük küpler halinde kesin.
3 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve doğranmış butları orta ateşte karıştırın. Yağı doğranmış but yarı kuruyana kadar süzün ve bir kenara koyun.
4 Kalan yağ ile Shacha sosunu karıştırarak kavurun ve biraz su ekleyin, biraz tuz ve şeker ekleyin, biraz tuz ve şeker ekleyin, suyu kurutmak için kaynatın ve susam tohumlarını eşit şekilde karıştırın.
-
- Marul Köri
-
- Tavada Kızartılmış Mor Yam ve Marul
-
- Çıtır Kızarmış Balık Rulo
-
- Soya Soslu Tavada Kızartılmış Tofu
-
- Portakal aromalı yumurta böreği
-
- Köri Morina Biftek Bento
-
- Akdeniz Kırmızı Karides ve Zeytin Salatası
-
- Çam Fıstıklı Karides
-
- Fasulye tendonu körili tavuk güveç
-
- Marul dilimleri
-
- Ceviz soya sütü
-
- Domatesli tavada kızartılmış tofu
