Malzemeler
Beyaz turp
Yarım kök
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, 2 sarımsak, 1 diş toz biber, 1 yemek kaşığı şeker, pirinç sirkesi, beyaz susam
Sıcak ve ekşi rendelenmiş turp uygulaması 1 Beyaz turpu soyun ve doğrayın;
2 Sarımsağı, doğranmış yeşil soğanı kıyın ve bir kısmını dilimlere ayırın;
3 Çiğ susam kullandığım için bir süre karıştırarak kavurun;
4 Kıyılmış turpun üzerine toz biber serpin, iyice karıştırın ve renklendirin;
5 Tuz ve şekeri ekleyin ve iyice karıştırın;
6 Doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, beyaz sirke, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın;
7 Son olarak, frenk soğanı ekleyin ve üzerine beyaz susam serpin.
-
- Zeytin salatası
-
- Yeşil Sebze Çorbası
-
- Yuxiang Domuz
-
- Elma Ekşi Armut Çorbası
-
- Köri kavun tofu pot
-
- Eski Salatalık Deniz Yosunu Domuz Kaburga Çorbası
-
- kırmızı fasülye ezmesi
-
- Körili Redneck Fasulye
-
- Chi Xiang Shacha Doğranmış Domuz Bacağı
-
- Dört kırmızı yulaf lapası
-
- Marul Köri
-
- Tavada Kızartılmış Mor Yam ve Marul
