Fıstık Ezmeli Parmak Kek - Yemeği
Ana malzemeler
- un Yaklaşık 150 gram
- Kaynayan su Doğru miktar
- soğuk su Doğru miktar
- Pişmiş yağ 1 kepçe
- fıstık ezmesi 1 kepçe
- Susam yağı bir miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Unun ortasına kaynar su dökün ve eklerken karıştırın.
-
2 Etraftaki kuru unu soğuk suyla karıştırarak topaklaştırın ve ortadaki sıcak hamurla karıştırın.
-
31 çorba kaşığı pişmiş yağ ekleyin.
-
4 Pürüzsüz ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun ve yarım saat bekletin.
-
51 kaşık Sijibao fıstık ezmesi al.
-
6 Kıvamın yoğurda benzer olması için fıstık ezmesini seyreltmek için biraz pişmiş yağ ekleyin.
-
7 İyi hamuru tekrar yoğurun ve ikiye bölün.
-
8 Bir parça alın ve dikdörtgen bir dilim halinde yuvarlayın.
-
9 Fıstık ezmesini dökün.
-
10 Eşit şekilde sürün.
-
11 Katlanan bir yelpaze gibi katlayın.
-
12 katlı gibi görünüyor.
-
13 Yavaşça gerin.
-
14 tanesi bir ucundan dolanmıştır.
-
Altta 15 uç.
-
16 Her ikisi de sarıldığında, streç filmle örtün ve birkaç dakika gevşetin.
-
Yuvarlak bir pastaya 17 yuvarlayın ve diğeri için de aynısını yapın.
-
18 Bir tavada yağı ısıtın, hamurun içine koyun, nemi hapsetmek için yağın yüzeyini fırçalayın ve orta-kısık ateşte kızartın. Yarı sıcak erişte olduğu için pişirmesi kolaydır, kreplerin ateşi çok az olmamalı aksi takdirde kreplerin içindeki su buharlaşacak ve krepler kuru ve sert olacaktır.
-
19 Altın rengi olana kadar bir tarafta kızartın ve ters çevirin. Resme bakıldığında, pastanın seviyeleri aşılmış.
-
20 Diğer tarafta altın rengi olana kadar kızartın.
-
21. Pastayı sürükleyin ve birkaç kez daha yendiğinizde katmanlama daha belirgin olacaktır.
-
22 Pişmiş pastayı çıkarın, pastanın kenarını elinizle ortasından ovalayın, böylece pastanın kolayca dağılmasını ve katmanlarını ayırın.
-
23 bitmiş ürün.
-
24 Hoş kokulu ve yumuşaktır, farklı katmanları vardır ve tadı eskimiştir.
Pirinç pişirici kek
önceki
Red Date Saç Rulosu
Sonraki
