soya peyniri
2 parça
Siyah mantar
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, sarımsak, sarımsak Tofu mantarı nasıl yapılır 1 Tofu parçalara bölün 2 Mantar ıslatılmış ve saklanmış 3 Sıcak tavaya yağ ekleyin, tofuyu tavaya koyun ve kızartın 4 Kızarttıktan sonra bir tarafı diğer tarafı kızartın, her iki tarafa biraz tuz serpip birlikte kızartın. 5 Orijinal tencereye yağı koyun, sarımsağı soteleyin, mantarı dökün ve karıştırın, biraz su ekleyin ve mantarı bir süre pişirin 6 Su kaynadıktan sonra kızarmış tofuyu dökün ve birlikte pişirin 7 Son olarak, tadına bakmak için tuz ve hafif soya sosu ekleyin, ardından koyulaştırmak için biraz mısır nişastası suyu ekleyin 8 hizmet vermeye hazır