g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Karidesleri yıkayın ve bir kenara koyun.

2. Bir yumurta, bir çorba kaşığı un, yeşil soğan, zencefil, sarımsak tozu, beyaz biber ve tuz ekleyin.

3. İyice karıştırın ve yarım saat marine edin.

4. Birbirine yapışmış birkaç karides almak için yemek çubuklarını kullanın, çubukları daha sıkı yapmaya çalışın.

5. Ilık bir yağ kabına koyun ve kısık ateşte yavaşça kızartın.

6. Sarıyı bir tarafı kızartın ve ters çevirin ve ardından sarı olanı tekrar kızartın.