Üzümlü İnce Melek Kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta akı

4

Toz şeker

40 g

Düşük toz

60 g

Yardımcı maddeler: tuz, sirke, kuru üzüm

Kuru üzümlü ince melek keki nasıl yapılır? 14 yumurta akı, biraz tuz, birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve düşük hızda büyük baloncuklar yapın.

2 Pudra şekerini ekleyin ve ıslanıp köpürene kadar çırpın.

3 Düşük tozda eleyin.

4 İyice karıştırın, ıslatılmış kuru üzümleri ekleyin.

5 Tekrar yukarı ve aşağı karıştırın.

6 Kalıba koyun (9 inçlik bir tane kullandım, daha büyükse sadece altı inçlik bir tane kullanın).

7160 derece, 18 dakika, fırından iki kez düştü.

8 Soğumaya bırakın ve dökün.

9 Parçalara ayırın.

Kore usulü fıstık ezmesi
önceki
Tavada kızartılmış, kırmızı tecavüz yosunu ile rendelenmiş domuz eti
Sonraki
Mango Krep
Portekiz yumurtalı turtalar
Soğuk glüten
Enoki mantarlı kıyma ve patates püresi
Balkabağı Keki
Sarımsak bamya
Kaya Şekeri ve Sidney ile Haşlanmış Zambak
Matcha Latte Kapkekleri
Teriyaki Tavuk ve Fıstık Vejetaryen Et
Kaburga ve Sebze Çorbası
Salatalık yoğurt
Banyo pastasından şaşkın bebek

Copyleft gutx

To Top