Patates
250 g
Yağsız et
100 gram
Enoki mantarı
50 gram
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda domates sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda Enoki mantarları ile kıyılmış patates püresi nasıl kapatılır 1 Bir adet pişmiş patates, yağsız et, enoki mantarı, hafif soya sosu, mısır nişastası, tuz, domates sosu. 2 Pişmiş patatesleri soyup püre haline getirin ve kenara koyun. 3 Enoki mantarının sadece üstte yumuşak ve pürüzsüz bir kapağa ihtiyacı vardır. 4 Yağsız eti küçük küpler halinde kesin ve hafif soya sosu tozu ile iyice karıştırın, enoki mantar kapaklarını yıkayın ve patates püresini bir tabağa koyun. 5 Doğranmış eti kızgın yağ kabına koyun ve 7,8 olgunlaşana kadar karıştırın. 6 Enoki mantarının kapağını koyun ve bir süre karıştırın. 7 Uygun miktarda suyu kaynatın. Etin yeterince pişmesini sağlamak için. 8 Kaynarken, suyu toplanana kadar uygun miktarda domates sosu ve şekeri ekleyin. 9 Çevirin ve eşit şekilde pişirin. 10 Patates püresinin üzerine sürün. 11 Çiğneme gerektiren kıyma ile tatlı ve ekşi patates püresi. Çocuklar ve yaşlılar için çok uygundur.