Matcha Latte Kapkekleri - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

4

Süt

80 g

Pudra şekeri

55 g

Ayçiçeği tohumu yağı

50 gram

Düşük glütenli un

90 g

Biraz matcha tozu

Matcha garland cupcakes nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri önceden hazırlayın

2 Bir leğene süt, 15 gram pudra şekeri ve ayçiçek yağı dökün

3 Tamamen emülsifiye olana kadar karıştırın

4 Düşük glütenli unu eleyin, parçacıklar olmadan karıştırın

5 Yumurta sarısını birer birer ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

6 Karışık yumurta sarısı ezmesini kapatın ve bir kenara koyun.

7 Yumurta akına: bir tutam tuz ve biraz limon suyu ekleyin

8 Pudra şekerini üç parça halinde ekleyin

9 Sert köpürene kadar çırpın, küçük keskin köşeleri yukarı çekin

101/3 yumurta akı hamurunu yumurta sarısı kabına alın

11 Eşit şekilde karıştırdıktan sonra yumurta beyazı hamuruna tekrar dökün

12 Pürüzsüz bir kek hamuruna hızla karıştırın

13 Küçük bir kek hamuru alın ve elenmiş matcha tozu ile karıştırın ve bir sıkma torbasına koyun.

14 Karışık kek hamurunu 8 dakika dolu bir kağıt bardağa dökün

15 Matcha hamurunu sıkın ve beğendiğiniz kalıbı özetlemek için bir kürdan kullanın

16 Önceden ısıtılmış fırının orta ve alt tabakasına koyun: 110 ° C yukarı ve aşağı, 25 dakika pişirin

17130 derecede döndürün ve 20 dakika pişirin, ardından renklendirmek için 160 derecede çevirin

18 Aynı anda başka bir fırında pişirin

19 Süre dolduğunda fırın tepsisini çıkarın ve soğumaya bırakın.

Kaya Şekeri ve Sidney ile Haşlanmış Zambak
önceki
Teriyaki Tavuk ve Fıstık Vejetaryen Et
Sonraki
Kaburga ve Sebze Çorbası
Salatalık yoğurt
Banyo pastasından şaşkın bebek
Kıymalı Keçiboynuzu Küpleri
Karışık çiğ fıstık
Sebze topları
Taze Et Enoki Mantar Çorbası
Mor Tatlı Patates Dolgulu Fantezi Ekmek
Çin lahanası çubuk kemik çorbası
Baharatlı Arktik Taze
Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası
Beş renkli erişte
To Top