Malzemeler
İnce panjurlar
200 g
Aksesuarlar: 10ml susam yağı, kişniş, uygun miktarda, taze soya sosu, 30ml Laoganma, tempeh, kırmızı biber sosu, uygun miktarda, balzamik sirke, 5ml, uygun miktarda pişmiş susam
Soğuk Venedik dilimleri nasıl yapılır 1 Venedik yapraklarını hazırlayın, kişnişi yıkayın ve parçalara ayırın
2 adet kokulu susam tohumlarını sotelemeye hazır
3 Tencerede su kaynayınca, venedik yapraklarını ekleyin ve bir dakika kaynar suda kaynatın, sonra çıkarın ve soğumaya bırakın.
4 kaseye 30 ml taze soya sosu ve 5 ml balzamik sirke ekleyin
510 ml susam yağı
6 çay kaşığı Laoganma tempeh sosu, iyice karıştırın
7 Kesme tahtasına plastik sargı yayın, panjurları sarın ve filamentler halinde kesin
8 Bir kaseye koyun, baharatları nötralize edin, iyice karıştırın ve üzerine beyaz susam serpin.
9 porsiyon
-
- Domates ve Yumurta Çorbası
-
- Kurutulmuş Sebzeli Akciğer Çorbası
-
- Pancarlı Hafif Cheesecake
-
- Sığır eti ve lahana yapışkan pirinç topları
-
- Mango Kaya Şekeri Reçeli
-
- Mei Cai Melaleuca Köfte
-
- Rendelenmiş salatalık
-
- Domates soslu tavada kızartılmış lotus kökü
-
- Tatlı ekmek
-
- Muzlu Gevrek
-
- Et Dilimi
-
- İstiridye mantarı
