Yaklaşık 350 gr. Bir kase ılık su alın, iki yemek kaşığı süt ekleyin ve iyice karıştırın!
Yarım torba maya tozu dökün ve iyice karıştırın!
Yaklaşık 1.000 gram buğday unu alın ve karıştırmaya başlayın!
Erişteleri karıştırın: eriştelere daha fazla su ekleyin ve eriştelere daha fazla su ekleyin. Erişte karıştırma prensibi: üç ışık, el ışığı, yüz ışığı, lavabo ışığı!
Erişteleri uzlaştırmak için ortasına küçük bir delik açın, Yaklaşık 1 gram beyaz şeker ekleyin.
Sonra 5 ml beyaz şarap dökün, etkisi daha hızlı mayalanmaktır ve hamur çok hoş kokulu olacaktır!
Gazlı bezle örtün, erişte ile leğeni ılık suyla bir tencereye koyun ve bekletin ...
Bugün yaptığım şey: sebze turşusu + edamame + buharda pişirilmiş doldurulmuş çörekler! Ailemiz vejeteryan Edamame soyma zamanı, özlediğiniz hayata bakma zamanı, Huang Xiaochu'nun işçiliği inanılmaz!
Salamura sebzeler, kurutulmuş kokulu, zencefil, kırmızı biber ve diğer malzemeler, küp küp doğranmış!
Lahana turşusu ve edamame kokulu kuru doldurma tamam, biraz fazla koy, neyse ki çocuğum baharatlı yiyebilir!
Kırmızı fasulye ezmesi hazır!
Erişte de yükseldi ve dolgunluk orijinalin iki katından fazla!
Pişmiş eriştelerin arıya benzer bir şekli var!
Yumuşak ve yumuşak erişteler yeniden küçülüyor!
Çörekler yapmaya başlayın!
Buharda pişirilen çörekler, sarıldıklarında genellikle yaklaşık 10 dakika buharda pişirilir!
Kalktığımda yardım edemedim ama bir tane yedim, gerçekten biraz baharatlıydı. Bununla birlikte, tavaya başladığımda, çok cezbedici olan sütün hafif kokusunu alabiliyorum ??
Çocuk, tam da buharda pişirilen çörekler sıcak oluncaya kadar sınıftan döndü ve aynı anda dördünü yedi!
Bitmiş ürün: Pürüzsüz olanı kırmızı fasulye ezmesiyle doldurulur ve küçük filetolu olanı salamura sebzelerle doldurulur!