Havuçlu rulo - Yemeği
Bu çiçek rulosu, seçici yiyen çocuklar için çok uygundur. Çocuklar havuçtan hoşlanmazlarsa, havuç suyunu doğrudan çiçek rulolarına dönüştürebilirler. Her çocuğun böylesine güzel ve çekici bir çiçek rulosunu görmekten çok heyecanlanacağına inanıyorum. Yaşarsan daha çok ye. un 320 g havuç suyu 200 g Şeker 30 g Maya 3,5 g Yemeklik yağ bir miktar
Aşama 1
Hamuru, havuç suyunu, şekeri, mayayı vb. Bir erişte tabağına karıştırın, önce çubuklarla kuru toz kalmayana kadar karıştırın ve ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Adım 2
Yoğurulan hamur, oda sıcaklığında 2 katına kadar fermente edilir ve fermente edildikten sonra, bir oklava kullanarak düzgün kalınlıkta bir tabaka halinde yuvarlanır.
Aşama 3
Hamurun yüzeyine biraz kızartma yağı sürdükten sonra bir uçtan diğer uca yuvarlayın.
4. adım
"V" şeklindeki bir üçgeni kesmek için bir bıçak kullanın
Adım 5
Üçgen bir uç alın
6. Adım
Üretimi tamamlamak için ortasına bastırmak için yemek çubuklarını kullanın
7. Adım
Tüm hamurlar hazırlandıktan sonra 15-20 dakika buharlı pişiriciye koyun, gaz sobasını açın, soğuk suda yaklaşık 12 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve yaklaşık 3 dakika pişirin.
8. Adım
Bitmiş resim Hanamaki
önceki
Tavada kızartılmış Limon Yasemin
Sonraki
