Yumurta
1 parça
havuç
Yarım kök
Takviyeler: Hua Amca erişte, tuz, tuz Kıyılmış havuçla çırpılmış yumurta nasıl yapılır 1 Havuçları yıkayın, soyun ve yumurtaları yıkayın 2 Havuçları doğrayın ve yumurtaları çırpın 3 Yağı tavaya koyun, yağı kaynadıktan sonra yumurtaları dökün 4 çırpılmış yumurta ve servis 5 Çırpılmış yumurtaları doğrudan turpun içine koyun ve kızartın 6 Daha az soya sosu, tuz ve karabiber erişteleri dökün ve eşit şekilde karıştırın 7 Sonra çırpılmış yumurtaları koyun 8 Yumurtaları ve havuçları eşit şekilde karıştırın. 9 Sheng çık ve başla!