Koyun yüzü
250 g
Çin lâhanası
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, zencefil, soya sosu Lahana ile tavada kızartılmış kuzu suratı uygulaması 1 Orta miktarda lahana. 2 Uygun miktarda koyun yüzü. 3 Koyun yüzünü parçalara ayırın. 4 Zencefilli biberi doğrayın. 5 Yağı ısıtın, rendelenmiş zencefil ve kırmızı biber ekleyin. 6 Sonra kuzu yanağı, tuz ve soya sosunu ekleyin. 7 Çin lahanasını ekleyin. 8 Yumuşayana kadar kızartın. 9 Tabağa servis yapın.