un
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, osmanthus şekeri, uygun miktar, beyaz susam Tatlı kokulu osmanthus kurabiye uygulaması 1 Çıtır tatlı kokulu osmanthus kurabiyeler 2 Unu (yağlı erişte) su ve yağ ile karıştırın 3 Su ve yağ yüzeyini açın ve yağ yüzeyini eşit olarak yayın 4 Yuvarlayın ve bastırın, üç kez tekrarlayın, yuvarlayın ve kesin, hamur haline getirin ve osmanthus şekeri ile sarın 5 Fırını 15 dakika önceden ısıtın.Fırın üst sıcaklığı 150 ve alt sıcaklığı 180'dir. Yumurta beyazına susam sürün 613 dakika pişirin