Tereyağı
80 g
Pudra şekeri
40 g
Yumurta
1 parça
Düşük glütenli un
150 g
kakao tozu
15 g
Aksesuarlar 100 gr çikolata parçaları 1/2 çay kaşığı karbonat Kakaolu bisküvi nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın ve rengi açılıncaya kadar çırpın, şekeri ekleyin ve eriyene kadar çırpın; 2 Yumurtayı porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit derecede kremsi olana kadar çırpmaya devam edin; 3 Düşük glütenli unu, kakao tozunu ve kabartma tozunu birlikte eleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın; 4 Çikolata parçaları ekleyin ve hamur oluşturana kadar karıştırmaya devam edin; 5 Hamuru streç filmle sarın ve yaklaşık 30 dakika soğutun ve gevşetin; 6 Hamuru yaklaşık 20 gram alın, ellerinizle top haline getirin, bir fırın tepsisine koyun, ellerinizle hafifçe düzleştirin ve yaklaşık 5 cm doğrudan küçük bir kek yapın, fırını 175 dereceye kadar önceden ısıtın ve yaklaşık 18 dakika pişirin.