soya peyniri
2 parça
domates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak Tofu domates ile nasıl karıştırılır 1 Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, bir tencerede kaynar suda haşlayın, çıkarın ve süzün 2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı yıkayın ve domatesleri küçük parçalar halinde doğrayın, soyun ve doğrayın 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı ilave edin ve yağ sıcakken soteleyin 4 Domatesleri ekleyin ve meyve suyu 5 Tofuyu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, böylece her bir tofu parçası domates suyuyla kaplanır 6 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın, ardından 7 bitmiş ürün