Whitebait Mantarlı Omlet - Yemeği
Küçük beyaz yem, shiitake mantarı, yemek unu, doğru miktarda yumurta, doğru miktarda yemek, yeşil soğan, yiyecek, su, doğru miktarda tuz, biraz tavuk özü, biraz kırmızı biber, doğru miktarda biber, doğru miktar
1. Büyük bir tencere alın, küçük whitebait ekleyin, shiitake mantarı, yeşil soğan, yumurta, un, çubuklarla karıştırarak su dökün, karıştırma işlemi meyilli yumuşaklığını görebilir, krep hamuru daha kalın olabilir.
2. Büyük bir kaşık dolusu hamur kazmak için bir kaşık kullanın, bir tavaya koyun ve kızartın, her iki tarafı altın kahverengi olana kadar diğer tarafını çevirin.
3. Gözleme daha kalınsa, herhangi bir taşan hamur olup olmadığını görmek için bir çubuk kullanarak gözleme içine girebilirsiniz, değilse, içeride pişirildiği anlamına gelir.
4. Yemek yerken hangi çeşnileri beğendiğinize göre domates sosu ve salata sosu ekledim.
