Frenk soğanı
150 g
Yumurta
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Pırasa ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Eski pırasa yapraklarını çıkarın ve yıkayın 2 bölümlere ayırın Bir kasede 3 yumurta, çırpılmış 4 Tencereyi ısıtın ve yağı dökün, yeşil soğanları tencereye ekleyin, yumurta karışımını dökün ve pişirmek için yayın 5 Frenk soğanı ekleyin ve kızartın 6 kaynar su ekleyin 7 Bir süre kızartın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 8 porsiyon