Lotus kök
2 bölüm
Takviyeler: soğan, tuz, zencefil, tatlı ve baharatlı sos Lotus kökü uygulaması yuvarlak 1 Zencefili sonuna kadar kesin. 2 Yeşil soğanları ince ince kıyın. 3 Lotus kökü soyulur, yıkanır, küçük parçalar halinde kesilir ve temiz suya batırılır. 4 Lotus kök parçalarını çıkarın ve püre haline getirmek için pişirmeye koyun. 5 Lotus kökü ezmesini kuru olarak sıkın, tuz, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, iyice karıştırın. 6 Toplar haline getirin ve bir tavada kızartın. 7 Kızartıldıktan sonra bir kaba alın, tatlı ve baharatlı sosla gezdirip servis yapın.