Stomp buğulanmış balık kafası - Yemeği

Malzemeler

Büyük balık kafası

1 parça

Aksesuarlar: Kıyılmış biber, zencefil, sarımsak, yeşil soğan

Balık kafasını ezerek buharda pişirme 1 Balık kafasının pullarını ve solungaçlarını çıkarın ve yıkayın

2 Tavayı kesmeden kesin, tuz ekleyin ve balık gövdesini yayın, uygun miktarda pişirme şarabı ve zencefil ekleyin

3 Zencefil ve sarımsak, doğranmış yeşil soğan

4 Yere birkaç dilim zencefil koyun

5 yarda balık kafası, yüzü yukarı bakacak şekilde üstüne biraz zencefil ve sarımsak serpin

6 Kıyılmış biberleri balığın üzerine eşit şekilde yayın

7 Bir tencerede suyu kaynatın, balık kafasını iklime koyun ve 15 dakika buharda pişirin

8 Servis yaptıktan sonra biraz doğranmış yeşil soğan serpin

9 Yağı kaynatın ve balık kafasını dökün.

Kavrulmuş tatlı patates
önceki
Şeftali Sakız Sabunu Japonica Pirinç Tremella Çorbası
Sonraki
Bambu Karidesli Kızarmış Pilav
Kore Bibimbap
Kar bezelye ile kızarmış domuz ciğeri
Haşlanmış Tuzlu Tavuk
Sebze Havuç ve Yeşil Fasulye
Angelica Güvercin Çorbası
Kimchi Kızarmış Erişte
Yeşil bezelye ve taro çörek
Kore baharatlı lahana kızarmış pilav!
Yengeç Mantarlı Tofu Çorbası
Kıymalı Tofu
Besleyici akciğer ve sakinleştirici Qiuli merhem
To Top