Malzemeler
Yeşil Karides
200 g
Mısır taneleri
100 gram
yeşil fasulye
100 gram
Aksesuarlar: Öğütülmüş zencefil, uygun miktarda, kuru kırmızı biber, 3 tuz, uygun miktarda yemeklik şarap, uygun miktarda nişasta, uygun miktar, yumurta, biraz yağ, uygun miktarda
Mısır, yeşil bezelye ve karides uygulaması 1 Taze yeşil karidesleri karideslere ayırın (ayrıca hazır karidesler de satın alabilirsiniz).
2 Yıkanmış karidesleri süzün, zencefil ekleyin, şarap, biraz tuz, yumurta akı, nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.
3 Tencereye uygun miktarda su kaynatın, biraz tuz ekleyin, hazırlanan taze fasulye ve mısır tanelerini dökün, pişirin, çıkarın ve süzün.
4 Tencereye biraz baz yağ koyun ve kıyılmış zencefili güzel kokulana kadar soteleyin.
5 Kokulu olana kadar kızartın, marine edilmiş karidesi dökün, renk değişene kadar kızartın, kurutulmuş kırmızı biber ekleyin ve kavurun.
6 Pişmiş yeşil fasulyeleri ve mısır tanelerini dökün ve eşit şekilde kavurun, Biraz tuz ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde kızartın.
-
- Baharatlı büyük kabuğu
-
- Marullu Rozbif
-
- Renkli sebze mısır taneleri
-
- Kore Salatalık Salatası
-
- Karidesli Buharda Pişirilmiş Yumuşak Tofu
-
- Kavrulmuş tatlı patates
-
- Stomp buğulanmış balık kafası
-
- Şeftali Sakız Sabunu Japonica Pirinç Tremella Çorbası
-
- Bambu Karidesli Kızarmış Pilav
-
- Kore Bibimbap
-
- Kar bezelye ile kızarmış domuz ciğeri
-
- Haşlanmış Tuzlu Tavuk
