Malzemeler
Domuz kıyması
500 g
soğan
Yarım
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, tat, çok taze, istiridye sosu, domates sosu
Domates sosu ve et sosu nasıl yapılır 1 Tavayı ısıtın, biraz yemeklik yağ ekleyin ve kıyılmış domuz etini yarı kuruyana kadar karıştırın.
2 Sonra soğanı içine koyun ve kokulu hale gelene kadar kızartmaya devam edin.
3 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin.
4 Yeterli miktarda domates salçası koyun, kıvamlı geliyorsa biraz su ekleyin.
5 Uygun miktarda koyun ve son derece tazedir.
6 bir tutam istiridye sosu.
7 Bu sırada tadı deneyin, biraz ekşi geliyorsa, tadına bakmak için biraz şeker ekleyin.
8 Küçük bir ateşte yakın.
9 İstediğiniz kıvamda yakın.
10 iyidir.
-
- Maş Fasulyeli Tost
-
- Kang Patlıcan
-
- İki kez Pişmiş Balık
-
- Domates ve yumurta
-
- Ev yapımı Balık Turşusu
-
- Yağ kalıntısı ile kızartılmış kıyılmış lahana
-
- Alıç Meyve Çayı
-
- Ev yapımı mandalina kabuğu
-
- Sarımsak Yumurta Şeritleri
-
- Domatesli Köfte Çorbası
-
- Evde haşlanmış büyük sarı şarlatan
-
- Sığır Eti Haşlanmış Turp
