Kahve Mochi Çörekler - Yemeği
Mochi çörekler tatlı dükkanlarında satılan dinozor yumurtalarıdır ~ Yumurta 1 parça Süt 100 gram sıvı yağ 20 gram süt tozu 4 kaşık Hazır kahve tozu 1 torba Lan Dai Mochi Karışımı 1 torba (200g) tuz 2 gram
Mochi tozu, kahve tozu, süt tozu, tuzu karıştırın ve iyice karıştırın
Yağı, sütü ve yumurtayı iyice karıştırın
Sıvıyı porsiyonlar halinde toza dökün, karıştırın ve pürüzsüz bir hamur haline getirin.
Uzun şeritler halinde yoğurun, eşit boyutlara bölün
20 dakika kanıtlayın, 170 ° C'de 25 dakika fırına koyun, fırının sıcaklığına göre zamanı ayarlayın
Pişirme işlemi sırasında mochi çörekler büyüyecek, bu nedenle boşluklar daha büyük olacak, birbirine yapışırlarsa piştikten sonra düzleşeceklerdir.
Pişirdikten sonra doğrudan dışarı çıkarmayın. Fırından çıkmadan önce 2 dakika içeride kalmalarına izin verin.
El yapımı kahve
önceki
