g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Öksürük ve akciğerleri rahatlatmak için kaya şekeri kamkat sosu - Yemeği

Sonbahar, ciğerleri besleme mevsimidir.Nasıl daha az kamkat şekeri sosu olabilir? Yapması çok basit ve her yaşa uygundur (şeker hastaları dikkatli kullanmalıdır). Bu reçete öksürüğü hafifletme, balgamı giderme ve akciğerleri nemlendirme gibi belirli bir etkiye sahiptir.Hiçbir şey açgözlü değildir, günde sadece bir veya iki kez ve reçetenin yerini alamaz. Referansınız için iki oranın detaylarını yazdım ve aynı oranda artırılıp azaltılabilir. Kamkat 500g veya 1500g tuz 10g veya 30g kristal şeker 200g veya 600g Limon 1 veya 3 Ayrıca limon suyu, 10-20 gram ve 30-50 gram Su 130g veya 390g

Bütün taze kamkatın kesilmesine gerek yoktur ve kuyruktaki saplar çıkarılır.

Suya tuz ekleyin, yaklaşık 20 dakika bekletin ve temiz suyla durulayın.

Yapışmaz bir tava alın, tencereye kaya şekerini koyun ve su ekleyin.

Tüm kaya şekeri eriyene kadar orta ve küçük ateşte açın.

Yıkanmış kumkuatları ekleyin.

Suyu kaynattıktan sonra limon suyunu sıkın, bugün taze limon almadım, bir şişe limon suyu kullandım, mümkün olduğunca taze limon kullansam daha iyi olur, limonların çekirdeklerini dilimleyip, bir tencerede birlikte haşlayabilirsiniz.

İşlemin tamamı biraz uzundur.Tencerenin tabanının sıcaklığı çok yüksek olduğunda kumkuatın renginin solmasını önlemek için pişirme işlemi sırasında birkaç kez daha karıştırın.

Zamanla yavaş yavaş böyle oldu

Sonra böyle oldu, hadi, hadi!

Sadece bu şekilde kaynatın veya ateşi bundan biraz önce kapatın.

Bitmiş ürün tencereden çıktı, sıcakken bir şişeye koyuyorum, iyice soğuduktan sonra buzdolabına koyuyorum. Bu sefer 1500 gram kumkat kullanıyorum. Dolu değil. İçerken 200-300 ml suya 2-3 kapsül koymanız yeterli. Ayrıca biraz bal da ekleyebilirsiniz (soğuk vücudu bal eklemez, bal soğuktur). Suyu içtikten sonra kumkuatlar birlikte yenebilir!