Domuz Kaburga ve Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
"Ailem erişte yemeyi seviyor, bu yüzden her türlü erişte yapma şeklini değiştirdim ve yavaş yavaş erişte yemeyi seviyorum . Bu kızarmış erişte pişirmek kolaydır, et, sebze ve temel yiyecekler vardır Herkes tarafından seviliyor " Malzemeler
- yüzey 500 g
- Keçiboynuzu 500 g
- pirzola 2 parça
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Kızarmış Soya Sosu 3 kaşık
- Yıldız anason 3
- Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
- Sarımsak 6
- Soya sosu Yarım kaşık
- Orijinal Damak zevki
- Güveç Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 pirzola pişirme şarabı ile beyazlatılmış, alıp bir kenara bırakınız ??
-
2 Fasulyeleri küçük parçalara ayırın ve yıkayın
-
3 Biraz domuz göbeği ve yıldız anason koyun ve soteleyin
-
4 Pirzola koyun, her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar karıştırın, renk için kızarmış soya sosunu dökün
-
5 Fasulyeye su ekleyin (su fasulyeye eklenir), ardından biraz tuz zencefil dilimleri ve sarımsak ekleyin (ayrıca domuz göbeğini kızartırken zencefil ve sarımsak da koyabilirsiniz), yüksek ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin
-
6 Kaburgalar 10 dakika kaynatıldıktan sonra, suyu kaynatın ve erişteleri bir buharda 8 dakika buharda pişirin, sonra toplayın ve 2 dakika soğuk suda bekletin (erişteleri daha esnek ve pişirmeyi kolaylaştırmak için), kurutun ve bir kenara koyun
-
7 Kaynatma bittiğinde erişteleri koymaya başlayın ve 5 dakika pişirin (daha az su hissederseniz biraz kaynar su ekleyebilirsiniz)
-
8 Biraz kızarmış soya sosu ve yarım kaşık koyu soya sosu ekleyerek renk katın, iyice karıştırın, sorun değil
-
9 Tabağı koyun, biraz yeşil soğan süsleri koyun ???Tadı oybirliğiyle övüldüİki tam disk dis
İpuçları
1: Bu sefer dilimlenmiş erişte kullandım (yanlışı aldı ). Diğer erişteleri kullanabilirsiniz ve tadı da aynı derecede güzel. 2: Fasulye tombul, kalın ve lezzetli olmalıdır. Kore kimchi şehriye çorbası
Sonraki
