"Alıç Hindistan Cevizi Topu (12+) Kız kardeşlerim alıçların etkileri hakkında çok şey bilirler. Küçük olanı C vitamini açısından zengindir, limonların 2,4 katı ve elmanın 13 katıdır. En önemli şey bebeğin iştahına yardımcı olması, dalağı güçlendirmesi, yiyecekleri sindirmesi ve hazımsızlığı önlemesidir! " Malzemeler
Alıç 300 gram
Hünnap 40 g
Aksesuarlar
toz şeker 15 g
Hindistan cevizi 20 g
nişasta 10 g
Tatlı ve ekşi Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yemek hazırlama: 300 gram alıç, 40 gram hünnap, 20 gram kıyılmış hindistan cevizi, 15 gram şeker ve 10 gram nişasta.
2 Alığa biraz tuz ekleyin ve temizleyin.
3 Alıcıyı kesin ve çekirdeği çıkarmak için bir bıçak kullanın (bazı çekirdekler derindir, bunları temizlediğinizden emin olun). Alıç ve hünnabı gıda takviye makinesine koyun, 200 gram su ekleyin ve ince bir şekilde çırpın.
4 İnce çini ve hünnap püresini çırpın ve tencereye dökün. Sonra beyaz şeker ve su nişastasını dökün. Sürekli olarak silikon bir spatula ile karıştırın ve nem kuruyana kadar orta-düşük ısıda karıştırarak kızartın (bu adımda sabırlı olmanız gerekir.
5 Plastik sargı ile kapatın ve soğumaya bırakın.
Yeterli miktarda alıç ezmesi al ve küçük toplar halinde yoğur. Hindistan cevizini eşit şekilde kaplayın. Hindistan cevizi ezmesi yoksa alıç toplarının üzerine bir kat pudra şekeri serpebilirsiniz.
7 Sarıldıktan sonra tatlı ve ekşi alıç topları hazır.
8 Plakayı yerleştirin.
9'a ne dersin? Bunu bebeğiniz için yapmak ister misiniz?