Kalp şeklinde bir fincan jöle - Yemeği
"Yaz, jöle yeme mevsimidir. Orijinal renkli jöle her kesilip karıştırıldığında yeni bir şey değildir. Birkaç kez pembe jöle yapmak ve yeni renkler ve yeniler geliştirmek alışılmadık bir durum değildir. Evet, Xindeyi Baoermeike kek kalıbı kalp şeklinde, keklere daha uygun, eğlenceli ve istemiyorum, biraz meyve kreması ile yapılan küçük kekler, küçük burjuvazi ama ailem daha az tatlı yiyor, Çin usulü Pek çok şey var, bu yüzden benim Çin atıştırmalıklarını inceleme arayışım. Bunu jöle yapmak için kullanmak istiyorum, kalp şeklindeki pembe bardaklar ve sokak yemeği tezgahları çok zarif olabilir. Bir aile yemeğini dört gözle bekliyorum, bunu tek tek yapmalıyım, Harika olmalı. " Malzemeler
- Kırmızı amarant yaprakları Yaklaşık 100 gram
- Shimizu 400 gram
- soya sosu Doğru miktar
- Balzamik sirke Doğru miktar
- Maş fasulyesi nişastası 40 gram
- Sarımsak karanfil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Amaranth yapraklarını alıp yıkayın, sapları başka şeyler için kullanılabilir. .
-
2 Suyu kaynatın, ısıyı durdurmak için amarant yapraklarını ekleyin. Çok pişirmeyin, kahverengiye döner.
-
3 Meyve suyu pembeleşince süzün ve soğumaya bırakın.
-
4 Maş fasulyesi nişastasını ve amarant suyunu 1:10 eşit şekilde karıştırın.
-
5 Tencereye koyun, orta ateşte kaynatın, baştan karıştırmaya devam edin ve höpürdetip ateşi durdurmaya başladıktan sonra birkaç dakika karıştırın.
-
6 Baoermeike kalıbına dökün ve oda sıcaklığında üç ila dört saat katılaşmasına izin verin.
-
7 Kalıptan Çıkarma.
-
8 Sarımsakları püre haline getirin, hafif soya sosu, balzamik sirke, susam yağı, tuz ve uygun soğuk su ekleyerek iyice karıştırın.
-
9 Baharatı jöle kabına dökün
İpuçları
Nişastanın suya oranı en düşük 1: 9 ve 1:10 en iyisidir. Diğer modelleme kalıpları da mevcuttur. Diğer sebze suları çeşitli renkler elde etmek için kullanılabilir. Kristal Jöle
önceki
Konserve Sarı Şeftali
Sonraki
