Yutmak
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, şeker, 2 küçük kırmızı biber Kızarmış kırlangıç balığı yöntemi 1 Balıkları yıkayın 2 Balıkları küçük ağızlara ayırın ve tadına bakmak için ikiye bölün. 3 Yağı tavaya koyun ve balığı kızgın yağda kızartın 4 arpacık ve sarımsak hazırlayın 5 Orantılı olarak soya sosu, sirke, yemeklik şarap, şeker, küçük biber ve tuz hazırlayın 6 Hazırlanan baharatları tencereye koyun, su ilave edin ve bir süre sonra 20 dakika pişirin.