Malzemeler
un
400 g
Aksesuarlar Kuru maya 4 gr tuz 3 gr bitkisel yağ 10 gr ince şeker 5 gr su 230 gr makarna et sosu 50 gr mozzarella peyniri 200 gr sığır eti 1 adet yeşil biber 1
Yeşil biberli dana pizza 1 leğene un, maya, bitkisel yağ, şeker ve tuzu koyun
2 Su ekleyin
3 Hamuru pürüzsüz bir hamur haline getirin
4 Üzerini streç filmle ve mayayla örtün, fermente hamur parmaklar una batırıldığında küçülmez veya çökmez.
5 Hamur mayalandığında dolguyu hazırlayabilir, dana etini küpler halinde kesebilir, mangal malzemelerini ekleyebilir ve iyice marine edebilirsiniz.
6 Yeşil biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve halkalar halinde kesin
7 Mozzarella peyniri
8 Fermente hamur, yaklaşık 160 g tek parça olmak üzere dört parçaya eşit olarak bölünmüştür
9 Hamurun bir kısmını alın ve eşit kalınlıkta yuvarlak bir kek tabanına yuvarlayın, silikon pedin boyutu sadece dokuz inçtir
10 Turtanın altını pizza tavasına koyun
11 Çemberin etrafına hafifçe bastırmak için bir kaşık kullanın ve bir yemek çatalıyla pastanın altındaki küçük delik sıralarını eşit şekilde delin
12 Bir tabak spagetti bolonezini eşit şekilde yayın
13 Bir kat daha mozzarella peyniri serpin
14 Dana küplerinin tadına bakmak için önceden marine edilmesi gerekir, ardından 200 derecede fırına koyun ve yaklaşık beş dakika pişirin, rengi beyaza döner
15 Kesilmiş yeşil biber halkalarını
16 Sonra küp etleri ekleyin
17 Son olarak, üstüne bir kat daha mozzarella peyniri serpin, kalın fırçalamayı seviyorsanız biraz daha
18 Fırını 200 dereceye kadar önceden ısıtın, ortaya koyun ve yaklaşık 12 dakika pişirin
19 Fırında pizza çıktı
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye Davul
-
- Tavada Kızartılmış Sıcak Patates
-
- Lahana Makarna
-
- Xylitol Papaya Kupası Asit
-
- Yosun ile karıştırılarak kızartılmış domuz göbeği
-
- Meyveli Pizza
-
- Bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Tatlı ve ekşi çarkıfelek meyvesi bal suyu
-
- Kalamar pizza
-
- Yağda kızarmış fıstık ekmek makinesi versiyonu
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Lap Mei
-
- İhale balkabağı ile tavada kızartılmış domuz göbeği
