Malzemeler
İhale balkabağı
295 g
Domuz göbeği
60 g
Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, hafif soya sosu, tavuk özü, doğru miktarda
Tavada kızartılmış, yumuşacık balkabağı 1 Malzemeler: yumuşak kabak, domuz göbeği (dilimler halinde kesilmiş), kuru biber (kesilmiş).
2 İhale kabağını kesip içindeki eti çıkarın ve yıkayın.
3 Doğrama tahtası üzerinde dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun.
4 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, ardından kesilmiş kuru kırmızı biber tenceresini ekleyin.
5 Sonra, domuz göbeğini ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
7 Kızartın.
8 Ardından, kesilmiş yumuşak kabakları karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve pişene kadar kızartın.
9 Son olarak biraz tuz ekleyin.
10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.
12 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
- Bezelye ile kızarmış pilav
-
- Tavuklu Pizza
-
- Şehriye çorbası
-
- Yeşil soğan filizi
-
- Tavada Biberli Domuz Eti
-
- Balgamı gidermek ve öksürüğü gidermek - Bingtang turuncu
-
- Pizza
-
- Kıymalı Kapari
-
- Erişte çorbası
-
- Yumurta ve Sebzeli Turta
-
- Kırmızı Turşu ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Marine edilmiş fıstık
