kabak
500 g
un
1500 g
Yardımcı Maddeler Su uygun miktarda maya 5g Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Kabak bir tencerede buharda pişirilir, soyulur ve püre haline getirilir, sıcaklık yaklaşık 35 derecedir. 2 Unla birlikte su ve mayayı ekleyin ve iyice yoğurun, ılık bir yere koyun ve yaklaşık 1,5 saat mayalayın 3 Kasanın üzerine un serpin, üzerine unu koyun ve yoğurun 4 Küçük hamurlara bölün, yoğurun ve sepet üzerinde buharda pişirin 5 Kaynattıktan 20 dakika sonra tavayı başlatın 6 Buharda pişirilmiş çörekler biraz tatlıdır