Malzemeler
un
300 gram
soğuk su
140 g
Pişmiş kaburga
5 yuan
Arpacık soğanı
1 aşama
zencefil
2 tablet
Lahana çekirdeği
3 dilim
Aksesuarlar: 5 gr yağ, 6 gr tuz, 4 gr şeker, 4 gr soya sosu, 4 gr on üç tütsü, 2 gr
Kaburga erişteleri elle nasıl yuvarlanır 1 Unun içine 3 gr tuz koyun
2 Su eklerken topaklaştırıcıya karıştırın,
3 Daha sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun Unun kuruluğu farklıdır ve su uygun şekilde ilave edilmelidir.Hamuru yarım saat yoğurun, ortada iki kez yoğurun
4 Hamuru yaparken kaburgaları hazırlayın, yeşil soğanı ve zencefili doğrayın
5 Bir tencereyi ısıtın ve biraz yağ ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
6 Pirzola, şeker, soya sosu ekleyin ve renk için kızartın
7 Uygun miktarda su ve et suyu ekleyin, kaynatmak için on üç tütsü ekleyin
8 Doğrama tahtasına un serpin, hamuru büyük bir daire şeklinde yuvarlayın,
9 Sarılmış erişteleri açın ve katlayın,
10 Kesim yapıldıktan sonra eriştelerin doğduğu an da oldukça tatmin edici ^ _ ^
11 Erişteleri tencereye koyun, en sevdiğiniz sebzeleri hazır olduğunda ekleyin, tuz ve tavuk tozu ekleyin.
12 Elde haddelenmiş lezzetli erişte hazır
-
- Jambon ve Mantar Çorbası
-
- Karides tarifi
-
- Havuçlu Patates Kızartması
-
- Erişte ile karıştırılmış kereviz yaprakları
-
- Buharda pişmiş sosis
-
- Sun Pizza
-
- Kışlık kavun korunmuş yumurta çorbası
-
- Havuç ve jambonlu karıştırılmış mısır taneleri
-
- Domatesli deniz ürünleri spagetti
-
- Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Tremella Kırmızı Fasulye Soya Sütü
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ile Spagetti
