Malzemeler
Yılanbalığı
250 g
Acı biber
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, zencefil, şeker, biber, eski şarap, mantar, esans
Yağda acı biberle karıştırılarak kızartılmış dilimlenmiş yılan balığı 1 Hazırlanmış dilimlenmiş yılan balığı
2 Malzemeleri hazırlayın, yılanbalığı bıçağını değiştirin, biber, sarımsak, zencefil dilimleri saplarını yıkayın
3 Yağı ısıtın ve kokulu olana kadar zencefil dilimleri ve sarımsak ekleyin.
4 Acı biberleri ekleyin ve kaplan derisi şekline getirin
5 Yılan balığı filetolarını ekleyin ve yüksek ateşte karıştırarak kızartın
6 Eski şaraba püskürtün, hafif soya sosu, tuz ve şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın
7 Az miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve 3 dakika pişirin
8 Çorbayı toplayın, tencereye biber ve mantar özü ekleyin
-
- Domuz Çoban Çantası Wonton
-
- Domatesli erişte
-
- Tavada Kızartılmış Organik Karnabahar
-
- Yumurta daldırma soslu rulo
-
- Izgara Salatalık
-
- Salatalıklı kızarmış jambon
-
- Ev yapımı suşi
-
- El kaburga noodle
-
- [El yapımı mutfak] Kızartma kabı versiyonu ızgara pomfret
-
- Jambon ve Mantar Çorbası
-
- Karides tarifi
-
- Havuçlu Patates Kızartması
