Büyük pomfret
1 parça
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda barbekü sosu, doğru miktarda soğan, zencefil, sarımsak, doğru miktarda kimyon [El yapımı mutfak] Derin yağda kızartılmış tavada pirzola pişirme uygulaması 1 Pirzolayı yıkayın, eti birkaç kez kesin ve soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin 2 Pişirme şarabını koyun 3 Biraz barbekü sosu koyun 4 Biraz tuz koyun 5 Biraz hafif soya sosu koyun 6 Eşit olarak yayın ve 2 saat marine edin 7 Hava fritözünü önceden ısıtın ve 10 dakika 180 derecede pişirin 8 Ters çevirin ve yaklaşık 8 dakika pişirin, kimyon tozu serpin