Lif kabağı
300 gram
Yumurta
1 parça
Ek yağ 1.5g tuz Çırpılmış yumurta lifinin uygulaması 1 Lif kabuğunu soyun, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Lif kabını uygun ocak parçaları halinde kesin 3 Yumurtaları çırpın ve eşit şekilde çırpın 4 Bir tavada yağı ısıtın, yumurta sıvısını dökün, yumurta yoğunlaşır, bir topak halinde kızartın ve servis yapın 5 Yağ karterini ayırın, lif kabuğunu ekleyin ve kızartın 6 Yaklaşık 3 dakika karıştırarak kızartın, lif kabağı yumuşadıktan sonra tadına tuz ekleyin ve biraz su ekleyin 7 Çorba koyulaşana kadar pişirin, lif kabağı olgunlaştığında yumurta ekleyin, eşit şekilde karıştırın 8 Pekala, yemeye hazır!